De Cocina y Recetas

Ingredientes:

100 Gr. de harina 000

100 Gr. de manteca

5 cucharadas soperas de azúcar impalpable

1 huevo

1 cucharadita de polvo para hornear

Modo de preparación:

Unir los  ingredientes.

Estirar la masa bien finita y cortar con un corta pasta que tenga diferentes formas.

Hornear en una placa enmantecada y enharinada en horno caliente (190 grados) durante aproximadamente  10 minutos.

Desmoldar y poner en placa fría hasta que estén duritas.

Espolvorear con azucar impalpable o pintarlas con clara de huevo previamente batida con azucar impalpable y colorante.

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