Aros de cebolla • 08.06.09
Ingredientes:
2 Cebollas Grandes
1 Huevo Grande
Harina c/n
Modo de preparación:
Cortar las cebollas de 1/2 Cm y separar los aros.
Pasarlos por huevo y luego por harina, sacudirlos para eliminar el excedente de harina.
Freir en abundante aceite, de a poca cantidad por vez para que no se peguen.
Escurrir en papel absorbente y servir calentitos.
Tips: Es un excelente snack para acompañar cualquier picada.